Alcoholvrije wijn - De beste alcoholvrije wijnen
Dry January is het perfecte moment om je gezondheid voorop te stellen. Met ons Dry January Alcoholvrije Proefpakket Compleet hoef je geen compromissen te sluiten. Je kunt genieten van verfijnde smaken zonder alcohol.
Op zoek naar een gulle verrassing voor je smaakpapillen? Dan is de Vintense Cabernet Sauvignon alcoholvrij 75CL de ideale keuze!
De Oddbird Low Intervention Organic White is de eerste low intervention white wine liberated from alcohol.
Jij, degene die smaak en gezondheid op waarde weet te schatten, maak kennis met de betoverende CERO Zinfandel.
Ben je op zoek naar een ongeëvenaarde wijnbeleving zonder de impact van alcohol? Maak kennis met Vive la Vie! Sauvignon Blanc NV 75CL.
Een milde en aangename alcoholvrije witte wijn van het merk Lighthouse.
Ervaar de verrukkelijke Lussory Zero Merlot 75CL, een alcoholvrije rode wijn die u meeneemt op een reis van fruitige smaken en subtiele kruidigheid.
Ben je klaar om de zomer te vieren met een verleidelijke wijn die je smaakpapillen zal verwennen? Ontmoet onze Carl Jung Rosé, een heldere en lichtgekleurde wijn gemaakt van rode druiven op dezelfde manier als witte wijn.
Jij bent een levensgenieter en wilt de rijke smaken van wijn ervaren, zonder de bijwerkingen van alcohol.
Laat je verleiden door het Alcoholvrije variërende Rosé Wijn Proefpakket 6 x 75CL en geniet van een zomerse verfrissing zonder alcohol.
Jij verdient het om te genieten van een alcoholvrije wijn die jouw smaakpapillen verrast! 'Le Merlot' van Vintense is een fruitige, intense en genereuze wijn met een unieke combinatie van zwarte bes en bosbes.
Glögg, uitgesproken als kluk, is de Scandinavische naam voor glühwein, ook wel bekend als bisschopswijn.
Een heerlijk divers alcoholvrij wijnpakket met rode en rosé wijnen van het merk Kolonne Null om te proeven of cadeau te doen.
Een heerlijk divers alcoholvrij wijnpakket met witte wijnen van het merk Kolonne Null om te proeven of cadeau te doen.
Jij, de levensgenieter die geen compromissen sluit, verdient een wijn die net zo volwassen en diepgaand is als jouw smaakpapillen verlangen.
De Lussory Zero Merlot 75CL is een uitmuntende alcoholvrije rosé wijn die je zal verrassen met zijn droge en fruitige smaakprofiel.
Jij houdt van wijn, maar je zoekt een alternatief zonder de bijbehorende alcohol? Dan is de Vive la Vie! Chardonnay NV jouw nieuwe metgezel.
Een heerlijk divers alcoholvrij wijnpakket van het merk Oddbird om te proeven of cadeau te doen.
Jij houdt van verfijning, en wij hebben de perfecte keuze voor je: Opia Cabernet Sauvignon 0,0%. Deze biologische alcoholvrije wijn biedt een rijke ervaring in elke slok.
De Oddbird Domaine de la Prade Organic red Merlot / Shiraz is een alcoholvrije rode wijn van een kwaliteitshuis uit de Languedoc.
De Kolonne Null Riesling Edition Axel Pauly is een fraaie alcoholvrije Riesling van de gerenommeerde wijnmaker Axel Pauly.
Deze karaktervolle witte wijn betovert je met een geurig boeket van rijp fruit, waarin abrikozen een hoofdrol spelen.
Verken de wereld van alcoholvrije Merlot wijnen met het Alcoholvrije Merlot Wijn Proefpakket 6 x 75CL.
Onze reis door de Australische wijngaarden brengt ons bij de sublieme Vintense Origin Les Galets alcoholvrije wijn.
Klaar om je zintuigen te verwennen? Bestel vandaag nog de Somee Merlot Rosé en laat je betoveren door de Italiaanse verfijning zonder alcohol.
Met Dama de Baza Sangria breng je de echte Sangria en Spaanse sfeer naar huis!
Sinzero Chardonnay 37,5CL is een verrukkelijke alcoholvrije wijn die gemaakt is van de beste Chardonnay-druiven.
De Oddbird Low Intervention Organic Red is de eerste low intervention red wine liberated from alcohol.
Lussory Organic Merlot BIO 75CL is een uitstekende keuze voor liefhebbers van rode wijnen die de voorkeur geven aan een alcoholvrij alternatief.
Aldea Tempranillo Rosé 75CL is een Spaanse droge en fruitige roséwijn die al uw zintuigen prikkelt. Gemaakt van de Tempranillo druif, biedt deze wijn een perfecte combinatie van verfijning en smaak zonder het aanwezige alcoholgehalte.
Winterwarm is een heerlijke alcoholvrije glühwein van het bekende Nederlandse merk Siebrand.
Ontdek nu de Vintense Chardonnay alcoholvrij in een handige 20CL fles, perfect om overal van te genieten.
Welkom bij Club Zero, waar we je graag voorstellen aan de verfijnde wereld van alcoholvrije wijnen.
Eisberg Chardonnay 75CL is een adembenemende alcoholvrije wijn die je zal verrassen met zijn heldere lichtgele kleur en fruitige aroma's.
Een alcoholvrije wijn die elke wijnliefhebber zal verrassen. Deze karaktervolle rode kwaliteitswijn biedt een authentieke beleving met herkenbare smaakelementen van de bekende Merlot druif.
Voor nieuwelingen op het gebied van "entalkoholisierte Weine" is onze Carl Jung Cuvée Weiss de perfecte instapwijn.
Alcoholvrije Wijn
Hoe wordt alcoholvrije wijn gemaakt?
Alcoholvrije wijn wordt op dezelfde manier geproduceerd als wijn met alcohol. Tenminste het gistingsproces waarbij de druivensuikers worden omgezet in alcohol. Na het gistingsproces wordt de alcohol uit de wijn gefilterd. Hiervoor worden verschillende technieken gebruikt.
Vacuümdestillatie
De eerste techniek is vacuümdestillatie. Bij deze techniek wordt op kamertemperatuur de alcohol verdampt met behulp van een vacuümkamer. Dit gebeurt op lage druk waardoor de alcohol verdampt, terwijl de suikers, mineralen en zuren worden behouden. Een nadeel is dat een aantal andere vluchtige aroma's ook worden verdampt. Deze kunnen later worden toegevoegd om het karakter van de oorspronkelijke wijn te behouden.
Spinning cone column techniek
De tweede techniek is de spinning cone column techniek. Deze techniek zorgt ervoor dat de alcohol door middel van draaiende kegelvormige kolommen wordt gescheiden van de wijn. De wijn wordt door tientallen verschillende roterende elementen gecentrifugeerd. Op deze manier stroomt de vloeibare wijn naar beneden, terwijl de alcohol voorzichtig uit de wijn wordt geëxtraheerd. Door dit proces zal er vrijwel niks van de originele aroma's verloren gaan.
Omgekeerde osmose
De derde techniek is de omgekeerde osmose. Bij deze techniek wordt de wijn door een extreem dun filter gehaald waardoor de alcohol achterblijft. Het nadeel bij deze techniek is dat er ook meerdere vluchtige aroma's worden weg gefilterd waardoor de wijn bepaalde smaken of geuren kan verliezen.
De kwaliteit van 0.0 wijn wordt steeds beter
De vraag naar alcoholvrije wijn stijgt al jaren. Inmiddels is dit ook doorgedrongen tot de wijnboeren en wordt het aanbod ook steeds beter. Er zijn twee belangrijke redenen waarom de kwaliteit beter wordt:
- Zoals al benoemd is zijn wijnboeren steeds bewuster bezig met het produceren van alcoholvrije wijn. De druiven worden eerder geplukt waardoor er minder suiker in het druivensap zit. Hierdoor ontstaat er minder alcohol tijdens het gisten en hoeft er dus minder alcohol te worden verwijderd.
- Naast dat de wijnboeren bewuster bezig zijn zien we ook dat steeds meer producenten van kwaliteitswijnen ook alcoholvrije wijn produceren. Zo wordt alcoholvrije wijn niet alleen meer in Europa, maar ook in landen als Chili, Verenigde Staten en Zuid-Afrika geproduceerd.
Soorten alcoholvrij wijn
Wat je reden ook is, een heerlijk glas alcoholvrije wijn is er voor iedereen en bij elke gelegenheid. Of je nu de BOB bent, gezonder wil leven of in verwachting bent van een kind. Wij bieden een ruim assortiment aan alcoholvrije wijnen. Zo kan je kiezen uit een diverse aanbod alcoholvrije witte wijnen, alcoholvrije rode wijnen en alcoholvrije rosé wijnen. Daarnaast kan je ook kiezen voor een winterse alcoholvrije Glühwein of een zomerse alcoholvrije Sangria. Heb je meer zin in een alcoholvrije bubbel? Bekijk dan eens onze alcoholvrije mousserende wijnen.
Geïnteresseerd?
Heb je nog nooit alcoholvrije wijn gedronken, ben je benieuwd naar de smaak of wil je de smaak delen met vrienden of familie? Probeer dan eens één van onze alcoholvrije wijnpakketten.
Alcoholvrije wijn kopen
Je kunt via onze webshop online jouw fles alcoholvrije wijn kopen, veilig en eenvoudig. Heb je vragen over onze alcoholvrije wijnen? Neem gerust contact met ons op, onze medewerkers vertellen jou graag meer over de opkomende trend van alcoholvrije drank!
