Lussory Zero Merlot 75CL is een alcoholvrije rode wijn uit La Mancha, Spanje. Fruitig en licht kruidig met gekonfijt fruit, tannines en een droge, lange afdronk. Heerlijk bij gevogelte en gegrild vlees. Lees meer.
Lussory Zero Merlot 75CL is een alcoholvrije rode wijn uit La Mancha in Spanje, gemaakt van de Merlot-druif. De wijn heeft een fruitig en licht kruidig karakter, gecombineerd met tannines die zorgen voor een droge stijl en een lange afdronk.
Een toegankelijke alcoholvrije rode wijn die goed past bij een diner, maar ook op zichzelf kan worden geschonken.
Neus: Fruitig met rijpe en gekonfijte fruittonen.
Smaak: Fruitig en licht kruidig, met een droge structuur en aanwezige tannines.
Afdronk: Droog en lang met aanhoudende fruitige tonen.
Alcoholpercentage: 0,0% op het commerciële etiket
Inhoud: 75CL
Druivenras: Merlot
Herkomst: La Mancha, Spanje
De Merlot-druif staat bekend om zijn fruitige en toegankelijke karakter. Bij Lussory Zero Merlot komen vooral gekonfijt fruit, een lichte kruidigheid en een droge structuur naar voren.
De tannines geven de wijn extra structuur en zorgen voor een langere afdronk.
Voor Lussory Zero Merlot wordt eerst een reguliere basiswijn gemaakt. Vervolgens wordt de alcohol met behulp van een vacuümproces verwijderd.
Dit proces vindt plaats bij ongeveer 32 °C. Door onder vacuüm te werken kan de alcohol bij een relatief lage temperatuur uit de wijn worden gehaald. Hierdoor probeert de producent zoveel mogelijk van het oorspronkelijke karakter en de aroma's van de wijn te behouden.
Serveer Lussory Zero Merlot tussen 13 en 16 °C.
De wijn hoeft dus niet op kamertemperatuur te worden geschonken. Licht gekoeld komen het fruitige karakter en de droge structuur goed tot hun recht.
Lussory Zero Merlot past volgens de leverancier goed bij:
Gevogelte
Gegrild vlees
Warme vleesgerechten
Licht kruidige gerechten
Gemarineerd of ingelegd vlees
Door zijn fruitige maar droge karakter is deze Merlot vooral geschikt als alcoholvrije rode wijn bij een maaltijd.
Bestel Lussory Zero Merlot 75CL bij Club Zero en ontdek een alcoholvrije Spaanse Merlot met een fruitig en licht kruidig karakter.
Met gekonfijt fruit, zachte kruidigheid, tannines en een droge afdronk is deze wijn een mooie alcoholvrije keuze voor bij het diner.
