Vive la Vie! Merlot NV 75CL is een zachte en fruitige alcoholvrije rode wijn van Merlot. Met tonen van rijp rood en donker fruit en een soepele afdronk. Serveer licht gekoeld bij een maaltijd of borrel. Lees meer.
Vive la Vie! Merlot NV 75CL is een alcoholvrije rode wijn gemaakt van de Merlot-druif. De wijn heeft een zachte en fruitige stijl waarin rijp rood en donker fruit centraal staan.
Door het soepele en toegankelijke karakter is deze Merlot geschikt voor wie graag rode wijn drinkt, maar op dat moment voor alcoholvrij kiest. Serveer hem licht gekoeld bij een maaltijd, borrel of gewoon als glas alcoholvrije rode wijn.
Neus: Fruitig en expressief met aroma's van rijp rood en donker fruit.
Smaak: Zacht en rond met volop fruit en een soepel karakter.
Afdronk: Zacht, fruitig en toegankelijk.
Alcoholpercentage: minder dan 0,5%
Inhoud: 75CL
Druivenras: Merlot
Type: Gedealcoholiseerde rode wijn
Oogstjaar: Non Vintage (NV)
Merlot staat bekend om zijn zachte en fruitige karakter. Ook bij Vive la Vie! ligt de nadruk op rijp fruit en een soepele structuur.
De wijn heeft geen houtrijping nodig om zijn karakter te krijgen. Hierdoor blijft de stijl licht, fruitig en toegankelijk.
Voor Vive la Vie! wordt eerst wijn gemaakt. Daarna wordt de alcohol uit de wijn verwijderd.
Hiervoor wordt vacuümtechniek gebruikt, waarbij de alcohol bij een lage temperatuur uit de wijn kan worden gehaald. Door de temperatuur laag te houden, probeert de producent zoveel mogelijk van de oorspronkelijke aroma's en structuur van de wijn te behouden.
Serveer Vive la Vie! Merlot licht gekoeld rond 13–15 °C.
Door de wijn iets koeler te schenken dan veel reguliere rode wijnen komt het fruitige en frisse karakter goed naar voren.
Deze alcoholvrije Merlot kan goed gecombineerd worden met hartige en niet te zware gerechten.
Denk bijvoorbeeld aan:
Gerechten met champignons
Gegratineerde kaas
Hartige taart
Gevogelte
Milde kazen
Lichte vleesgerechten
Bestel Vive la Vie! Merlot NV 75CL bij Club Zero en ontdek een zachte en fruitige alcoholvrije rode wijn op basis van Merlot.
Met zijn tonen van rijp rood en donker fruit is deze wijn een toegankelijke keuze voor bij het diner, een borrel of een ander moment waarop je alcoholvrij wilt drinken.