Wat deze Lussory Zero Chardonnay 75CL zo bijzonder maakt, is het unieke proces van het verwijderen van alcohol. Lees meer.
De Lussory Zero Chardonnay 75CL is een uitstekende keuze voor liefhebbers van volle, fruitige alcoholvrije wijnen. Deze witte wijn biedt een verfrissende ervaring met een vleugje citrus en herkenbare geuren van de Chardonnay druif. Het mondgevoel is fris, fruitig en rond, waarbij de smaak van rijp fruit, zoals abrikozen en perzik, subtiel naar voren komt.
Wat deze Lussory Zero Chardonnay 75CL zo bijzonder maakt, is het unieke proces van het verwijderen van alcohol. De alcohol wordt zorgvuldig uit de wijn gehaald door middel van vacuümtechnologie. De basiswijn, die alcohol bevat, wordt in een speciale glazen buis gegoten van maar liefst 22 meter hoog. Deze buis is voorzien van uitstulpingen waarlangs de alcohol met behulp van vacuüm wordt onttrokken. Door verschillende filters en vertragingen in de buis wordt onderin de alcoholvrije wijn opgevangen. Dit proces wordt vier keer herhaald, waardoor het alcoholpercentage geleidelijk afneemt van 12% naar 9%, vervolgens van 9% naar 6%, van 6% naar 3%, en uiteindelijk naar minder dan 0%. Dit alles gebeurt op een gecontroleerde temperatuur van 32 graden Celsius, waardoor de smaak van de basiswijn zoveel mogelijk behouden blijft zonder de aanwezigheid van alcohol.
Dankzij dit unieke proces blijft de smaak van de Lussory Zero Chardonnay 75CL zo dicht mogelijk bij de originele basiswijn, zonder compromissen te sluiten. Het behoud van de fruitige tonen, de frisheid en de ronde smaak zorgt ervoor dat je kunt genieten van een hoogwaardige alcoholvrije wijnervaring. Bovendien is deze wijn voorzien van een Halal-certificering, wat betekent dat er geen sporen van alcohol aanwezig zijn. Hierdoor is de Lussory Zero Chardonnay 75CL geschikt voor iedereen die op zoek is naar een alcoholvrij alternatief van uitstekende kwaliteit.
