Kolonne Null Sparkling White 37,5CL is een verfijnde alcoholvrije Duitse bubbel met mirabel, warm gebak en een frisse minerale afdronk. Fijn bruisend, droog, biologisch en vegan. Lees meer.
Kolonne Null Sparkling White 37,5CL is een alcoholvrije mousserende witte wijn uit Duitsland. Deze kleinere fles is ideaal wanneer je één of twee glazen wilt schenken zonder direct een grote fles te openen.
De cuvée wordt gemaakt van Chardonnay, Pinot Gris en Pinot Blanc. Het resultaat is een droge en verfijnde bubbel met tonen van mirabelpruim en warm gebak, gevolgd door een frisse, minerale en bijna zilte indruk.
De fijne bubbels en romige structuur maken deze Sparkling White geschikt als aperitief én als begeleider van verschillende gerechten.
Neus: Fruitige tonen van mirabelpruim gecombineerd met warm gebak.
Smaak: Fris en droog met een duidelijk mineraal karakter en een licht zilte indruk.
Mousse: Fijn en romig.
Afdronk: Droog, fris en mineraal.
Alcoholpercentage: <0,5%
Inhoud: 37,5CL
Land: Duitsland
Druivenrassen: Chardonnay, Pinot Gris en Pinot Blanc
Type: Alcoholvrije mousserende wijn
Kolonne Null Sparkling White onderscheidt zich door zijn droge en gastronomische stijl. Het fruitige karakter van mirabel wordt gecombineerd met tonen van warm gebak, mineraliteit en een subtiel zilte indruk.
De fijne mousse zorgt daarbij voor een romige structuur zonder dat de wijn zijn frisse karakter verliest.
Kolonne Null begint met echte wijn die eerst het normale proces van oogsten, persen en fermenteren doorloopt.
Vervolgens wordt de alcohol voorzichtig verwijderd met vacuümdestillatie bij een temperatuur onder de 30 °C. Door deze lage temperatuur kunnen zoveel mogelijk van de oorspronkelijke aroma's en structuur behouden blijven.
Na de dealcoholisatie wordt koolzuur toegevoegd om de wijn zijn mousserende karakter en fijne bubbels te geven.
Deze Sparkling White is gemaakt op basis van biologische ingrediënten en is vegan.
Kolonne Null gebruikt voor deze 37,5CL-versie gedealcoholiseerde Duitse wijn, suiker, koolzuur en sulfiet als conserveermiddel.
Serveer Kolonne Null Sparkling White goed gekoeld als aperitief of bij het eten.
De frisse, droge en minerale stijl past goed bij lichte hapjes en gerechten. Ook is de 37,5CL-fles een handig formaat voor een kleiner gezelschap of wanneer je slechts enkele glazen wilt schenken.
Bestel Kolonne Null Sparkling White 37,5CL bij Club Zero en ontdek een verfijnde Duitse alcoholvrije bubbel.
Met mirabel, warm gebak, fijne bubbels en een frisse minerale afdronk is deze Sparkling White een mooie keuze als aperitief of bij een lichte maaltijd.
