Alcoholvrije rosé wijn
Klaar om je zintuigen te verwennen? Bestel vandaag nog de Somee Merlot Rosé en laat je betoveren door de Italiaanse verfijning zonder alcohol.
Jij verdient het beste, zelfs als je kiest voor alcoholvrije opties. Onze NOA Tempranillo Rosé BIO 75CL is een verrukkelijke biologische roséwijn van Duitse herkomst, die je zintuigen zal betoveren.
Aldea Tempranillo Rosé 75CL is een Spaanse droge en fruitige roséwijn die al uw zintuigen prikkelt. Gemaakt van de Tempranillo druif, biedt deze wijn een perfecte combinatie van verfijning en smaak zonder het aanwezige alcoholgehalte.
Een frisse en fruitige alcoholvrije rosé wijn met een prachtige lichtroze kleur van het merk Lighthouse.
Laat je verleiden door de verfrissende smaken van Eisberg Rosé 75CL. Deze blend van verschillende druiven biedt een sappige en levendige ervaring voor degenen die op zoek zijn naar een alcoholvrije optie.
Ben je op zoek naar een verfrissende en sappige alcoholvrije roséwijn? Maak kennis met de Torres Natureo Rosé Alcoholvrij 37,5CL.
De Spaanse topproducent Torres staat bekend om zijn voortreffelijke alcoholvrije wijnen, en hun Torres Natureo Rosé is geen uitzondering.
Alcoholvrije Rosé Wijn
Hoe wordt alcoholvrije wijn gemaakt?
Alcoholvrije wijn wordt op dezelfde manier geproduceerd als wijn met alcohol. Tenminste het gistingsproces waarbij de druivensuikers worden omgezet in alcohol. Na het gistingsproces wordt de alcohol uit de wijn gefilterd. Hiervoor worden verschillende technieken gebruikt.
Vacuümdestillatie
De eerste techniek is vacuümdestillatie. Bij deze techniek wordt op kamertemperatuur de alcohol verdampt met behulp van een vacuümkamer. Dit gebeurt op lage druk waardoor de alcohol verdampt, terwijl de suikers, mineralen en zuren worden behouden. Een nadeel is dat een aantal andere vluchtige aroma's ook worden verdampt. Deze kunnen later worden toegevoegd om het karakter van de oorspronkelijke wijn te behouden.
Spinning cone column techniek
De tweede techniek is de spinning cone column techniek. Deze techniek zorgt ervoor dat de alcohol door middel van draaiende kegelvormige kolommen wordt gescheiden van de wijn. De wijn wordt door tientallen verschillende roterende elementen gecentrifugeerd. Op deze manier stroomt de vloeibare wijn naar beneden, terwijl de alcohol voorzichtig uit de wijn wordt geëxtraheerd. Door dit proces zal er vrijwel niks van de originele aroma's verloren gaan.
Omgekeerde osmose
De derde techniek is de omgekeerde osmose. Bij deze techniek wordt de wijn door een extreem dun filter gehaald waardoor de alcohol achterblijft. Het nadeel bij deze techniek is dat er ook meerdere vluchtige aroma's worden weg gefilterd waardoor de wijn bepaalde smaken of geuren kan verliezen.
De kwaliteit van 0.0 wijn wordt steeds beter
De vraag naar alcoholvrije wijn stijgt al jaren. Inmiddels is dit ook doorgedrongen tot de wijnboeren en wordt het aanbod ook steeds beter. Er zijn twee belangrijke redenen waarom de kwaliteit beter wordt:
- Zoals al benoemd is zijn wijnboeren steeds bewuster bezig met het produceren van alcoholvrije wijn. De druiven worden eerder geplukt waardoor er minder suiker in het druivensap zit. Hierdoor ontstaat er minder alcohol tijdens het gisten en hoeft er dus minder alcohol te worden verwijderd.
- Naast dat de wijnboeren bewuster bezig zijn zien we ook dat steeds meer producenten van kwaliteitswijnen ook alcoholvrije wijn produceren. Zo wordt alcoholvrije wijn niet alleen meer in Europa, maar ook in landen als Chili, Verenigde Staten en Zuid-Afrika geproduceerd.
Andere soorten alcoholvrij wijn
Ben je op zoek naar iets anders dan alcoholvrije rosé wijn? Bekijk dan eens ons ruime assortiment aan:
- Alcoholvrije Witte Wijn
- Alcoholvrije Rode Wijn
- Alcoholvrije Glühwein
- Alcoholvrije Sangria
- Alcoholvrije Mousserende Wijnen
Geïnteresseerd?
Heb je nog nooit alcoholvrije wijn gedronken, ben je benieuwd naar de smaak of wil je de smaak delen met vrienden of familie? Probeer dan eens één van onze alcoholvrije wijnpakketten.
Alcoholvrije rosé wijn kopen
Je kunt via onze webshop online jouw fles alcoholvrije rosé wijn kopen, veilig en eenvoudig. Heb je vragen over onze alcoholvrije rosé wijnen? Neem gerust contact met ons op, onze medewerkers vertellen jou graag meer over de opkomende trend van alcoholvrije drank!
