Pierre Zéro Chardonnay 75CL is een alcoholvrije witte wijn met aroma's van tropisch fruit, perzik, lychee en bloemen. Fris, fruitig en evenwichtig. Serveer goed gekoeld op 6–8 °C. Lees meer.
Pierre Zéro Chardonnay 75CL is een alcoholvrije witte wijn van Maison Chavin, gemaakt van Chardonnay. De wijn heeft een frisse en fruitige stijl met aroma's van tropisch fruit, perzik, lychee en bloemen.
De combinatie van rijp fruit en frisse tonen maakt deze Chardonnay toegankelijk om los te drinken, maar ook geschikt bij verschillende lichte gerechten.
Kleur: Goudgeel met heldere, glanzende reflecties.
Neus: Fruitig en aromatisch met tropisch fruit, perzik, lychee en florale tonen.
Smaak: Fruitig en evenwichtig met een aangename frisheid.
Afdronk: Fris, fruitig en zacht.
Alcoholpercentage: 0%
Inhoud: 75CL
Druivenras: Chardonnay
Type: Alcoholvrije drank op basis van gedealcoholiseerde wijn
Pierre Zéro Chardonnay wordt gemaakt van Chardonnay-druiven. De druiven worden 's nachts geoogst, wanneer de temperaturen lager zijn.
Na de traditionele vinificatie wordt de wijn gedealcoholiseerd. Hierdoor ontstaat een alcoholvrije Chardonnay waarin het fruitige en frisse karakter centraal staat.
Maison Chavin gebruikt voor Pierre Zéro een Spinning Cone-proces om de alcohol uit de wijn te verwijderen.
Eerst vindt een traditionele vinificatie plaats. Daarna volgt de dealcoholisatiestap, waarbij de alcohol wordt verwijderd terwijl geprobeerd wordt de karakteristieke aroma's van de wijn zoveel mogelijk te behouden.
Pierre Zéro Chardonnay is dus een echte gedealcoholiseerde wijn en geen druivendrank waarbij de vergisting volledig is overgeslagen.
Serveer Pierre Zéro Chardonnay goed gekoeld op 6–8 °C.
Op deze temperatuur komen de frisse en fruitige aroma's het beste naar voren.
Pierre Zéro Chardonnay kan goed worden geschonken als alcoholvrij aperitief en bij verschillende gerechten.
Maison Chavin adviseert hem onder andere bij:
Verse en zachte kazen
Gebraden gevogelte
Foie gras met appel
Door zijn frisse en fruitige karakter past hij ook goed bij lichte maaltijden en borrelmomenten.
Pierre Zéro Chardonnay is vegan en bevat volgens de actuele producenteninformatie 0% alcohol.
De wijn bevat ongeveer 4,5 gram suiker per 100 ml.
Bestel Pierre Zéro Chardonnay 75CL bij Club Zero en ontdek een fruitige alcoholvrije Chardonnay van Maison Chavin.
Met aroma's van tropisch fruit, perzik, lychee en bloemen is deze wijn een frisse keuze als aperitief of bij een lichte maaltijd.
